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Demi-Chef de Partie (m/w)


Soggetto:Demi-Chef de Partie (m/w)
Luogo: Ascona
Azienda: Hotel Giardino Ascona
Data: 2016-12-25





Dettagli dell'annuncio di lavoro Demi-Chef de Partie (m/w)

Descrizione: Für unser Soul Retreat Giardino Ascona im Tessin suchen wir für die nächste Sommersaison, ab ca. Mitte März 2017 eine/n: Demi-Chef de Partie (m/w) Verstecken war einmal. Heute gilt: authentisch, ungezwungen und lokal. Dennoch bewahrt sich das Hide & Seek den Reiz des Unentdeckten, den Geschmack des Nervenkitzels. Inspiriert von Asien, Orient und Okzident treffen hier süss, salzig, bitter, scharf und sauer wie unbekannte Elemente aufeinander und lösen gemeinsam ungeahnte Geschmacksexplosionen aus. In dieser Funktion sind Sie mitverantwortlich für den reibungslosen Betriebsablauf in Ihrem Arbeitsbereich und unterstützen den Chef de Partie bei der Zubereitung der Speisen, dem Bestellwesen, den Kontrollen bezüglich Qualität, Hygiene und der Sicherheit





Luogo di lavoro: Ascona via del Segnale 10, 6612 Ascona
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