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Responsabile Ristorante (M/F)



Soggetto:Responsabile Ristorante (M/F)
Luogo: Paradiso
Azienda: Novotel Lugano Paradiso
Data: 2019-02-03





Dettagli dell'annuncio di lavoro Responsabile Ristorante (M/F)

Descrizione: l Responsabile del Ristorante si occupa dell'organizzazione e della qualità dei servizi offerti alla clientela, nelle diverse attività del settore F&B. Nello specifico le sue mansioni sono: -Coordinare il gruppo di lavoro e controllare i vari servizi del reparto (Prime Colazioni, Banchetti, ecc), in modo da offrire un' esperienza di qualità ai clienti -Supervisionare gli acquisti delle materie prime e assicurarsi la buona gestione del magazzino -Sviluppare con i superiori idee di marketing relative al suo reparto -Elaborare un Budget per l'ottimizzazione del reparto F&B -Collaborare attivamente nel servizio ristorante -Formare e motivare la sua squadra al raggiungimento dei migliori risultati -Proporre nuovi progetti per l'innalzamento degli Standard qualitativi della nostra Struttura -Identificare eventuali problematiche e riportarle ai superiori per cercare insieme misure correttive in modo costruttivo.





Luogo di lavoro: Paradiso via San Salvatore 10, 6900 Paradiso
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Altre offerte:
Responsabile Operativo,Horizon Collection Hotels & Cons
 
Cameriera / Cameriere stagionale,Hotel Belvedere Locarno
 
Barmaid / Barman,Hotel Belvedere Locarno
 
Receptionistin,Hotel Casa Berno
 
Concierge Tournant (m/w),Hotel Eden Roc
 
Croupier,Casinò Lugano SA
 
Responsabile, comparto Tavoli,Casinò Lugano SA
 
Servicemitarbeiter (m/w) mit guten Deutschkenntnissen,Albergo Carcani
 
Servicemitarbeiter (m/w), Sommersaison, 50%,Albergo Carcani
 
Collaboratore/-trice dell’economia domestica, 50-60%,Clinica di Riabilitazione EOC
 
Ausiliaria/-o di cucina, 50%,Istituto per anziani San Carlo
 
Commis de Bar (m/w), "Eden Bar",Hotel Eden Roc
 
Commis de Rang (m/w),Hotel Eden Roc
 
Concierge Tournant (m/w),Hotel Eden Roc
 
Operaio/-a qualificato/-a – custode manutentore,Istituto per anziani San Carlo
 
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